Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten:
- 1.
- Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht,
- 2.
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
- 3.
- Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,
- 4.
- Umweltschutz,
- 5.
- Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen,
- 6.
- Beraten von Kunden,
- 7.
- Instandhalten von Geräten, Maschinen und Zusatzeinrichtungen,
- 8.
- Zurichten von Kleinstücken und Hilfsstoffen,
- 9.
- Zurichten von Großstücken und Hilfsstoffen,
- 10.
- Ausführen von Näharbeiten,
- 11.
- Ändern von Heimtextilien,
- 12.
- Ausführen von Bügelarbeiten,
- 13.
- Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen.