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  <header short="AromenDV" amtabk="AromenDV" norm="aromendv" title="Aromendurchführungsverordnung">
    <long>Durchführungsverordnung über Aromen und Aromen enthaltende Lebensmittel</long>
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      <change type="Stand">Geändert durch <a>Art. 5</a> V v. <time datetime="2024-12-11">11.12.2024</time> I Nr. 411</change>
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    <index id="bb929ff2" bez="§ 1" target="1" title="Anwendungsbereich"/>
    <next id="3385e7df" bez="§ 2" target="2" title="Begriffsbestimmungen"/>
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  <main title="Anwendungsbereich">
    <p nr="1">Diese Verordnung ist anzuwenden in Ergänzung <dl><dt>1.</dt><dd>zu den Regelungen der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom <time datetime="2008-12-16">16. Dezember 2008</time> über Aromen und bestimmte Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften zur Verwendung in und auf Lebensmitteln sowie zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:31991R1601" title="Verordnung (EWG) Nr. 1601/91" rel="noopener external">1601/91</a> des Rates, der Verordnungen (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:31996R2232" title="Verordnung (EG) Nr. 2232/96" rel="noopener external">2232/96</a> und (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32008R0110" title="Verordnung (EG) Nr. 110/2008" rel="noopener external">110/2008</a> und der Richtlinie <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32000L0013" title="Richtlinie 2000/13/EG" rel="noopener external">2000/13/EG</a> (ABl. L 354 vom <time datetime="2008-12-31">31.12.2008</time>, S. 34; L 105 vom <time datetime="2010-04-27">27.4.2010</time>, S. 115; L 406 vom <time datetime="2020-12-03">3.12.2020</time>, S. 67), die zuletzt durch die Verordnung (EU) 2020/1681 (ABl. L 379 vom <time datetime="2020-11-13">13.11.2020</time>, S. 27) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung, im Hinblick auf das Inverkehrbringen und die Kennzeichnung von Aromen im Sinne des Artikels 3 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32008R1334" title="Verordnung (EG) Nr. 1334/2008" rel="noopener external">1334/2008</a>,</dd><dt>2.</dt><dd>zu den Regelungen der Verordnung (EG) Nr. 2065/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates vom <time datetime="2003-11-10">10. November 2003</time> über Raucharomen zur tatsächlichen oder beabsichtigten Verwendung in oder auf Lebensmitteln (ABl. L 309 vom <time datetime="2003-11-26">26.11.2003</time>, S. 1), die zuletzt durch die Verordnung (EU) <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32019R1381" title="Verordnung (EU) 2019/1381" rel="noopener external">2019/1381</a> (ABl. L 231 vom <time datetime="2019-09-06">6.9.2019</time>, S. 1) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung, im Hinblick auf das Inverkehrbringen <dl><dt>a)</dt><dd>von Raucharomen im Sinne des Artikels 3 Absatz 2 Buchstabe f der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32008R1334" title="Verordnung (EG) Nr. 1334/2008" rel="noopener external">1334/2008</a> und</dd><dt>b)</dt><dd>von Lebensmitteln, in oder auf denen ein Raucharoma vorhanden ist.</dd></dl></dd></dl></p>
    <p nr="2">Diese Verordnung regelt <dl><dt>1.</dt><dd>die Verwendung von Aromastoffen im Sinne des Artikels 3 Absatz 2 Buchstabe b der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32008R1334" title="Verordnung (EG) Nr. 1334/2008" rel="noopener external">1334/2008</a> bei der Herstellung von Lebensmitteln, die für Säuglinge bestimmt sind,</dd><dt>2.</dt><dd>die Herstellung und die Verwendung von frisch entwickeltem Rauch,</dd><dt>3.</dt><dd>die Kennzeichnung bestimmter vorverpackter Lebensmittel im Sinne des Artikels 2 Absatz 2 Buchstabe e der Verordnung (EU) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32011R1169" title="Verordnung (EU) Nr. 1169/2011" rel="noopener external">1169/2011</a> des Europäischen Parlaments und des Rates vom <time datetime="2011-10-25">25. Oktober 2011</time> betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32006R1924" title="Verordnung (EG) Nr. 1924/2006" rel="noopener external">1924/2006</a> und (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32006R1925" title="Verordnung (EG) Nr. 1925/2006" rel="noopener external">1925/2006</a> des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Richtlinie <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:31987L0250" title="Richtlinie 87/250/EWG" rel="noopener external">87/250/EWG</a> der Kommission, der Richtlinie <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:31990L0496" title="Richtlinie 90/496/EWG" rel="noopener external">90/496/EWG</a> des Rates, der Richtlinie <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:31999L0010" title="Richtlinie 1999/10/EG" rel="noopener external">1999/10/EG</a> der Kommission, der Richtlinie <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32000L0013" title="Richtlinie 2000/13/EG" rel="noopener external">2000/13/EG</a> des Europäischen Parlaments und des Rates, der Richtlinien <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32002L0067" title="Richtlinie 2002/67/EG" rel="noopener external">2002/67/EG</a> und <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32008L0005" title="Richtlinie 2008/5/EG" rel="noopener external">2008/5/EG</a> der Kommission und der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32004R0608" title="Verordnung (EG) Nr. 608/2004" rel="noopener external">608/2004</a> der Kommission (ABl. L 304 vom <time datetime="2011-11-22">22.11.2011</time>, S. 18; L 331 vom <time datetime="2014-11-18">18.11.2014</time>, S. 41; L 50 vom <time datetime="2015-02-21">21.2.2015</time>, S. 48; L 266 vom <time datetime="2016-09-30">30.9.2016</time>, S. 7), die zuletzt durch die Verordnung (EU) <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32015R2283" title="Verordnung (EU) 2015/2283" rel="noopener external">2015/2283</a> (ABl. L 327 vom <time datetime="2015-12-11">11.12.2015</time>, S. 1) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung, und die Kennzeichnung bestimmter nicht vorverpackter Lebensmittel, die vorgesehen sind zur Abgabe an <dl><dt>a)</dt><dd>Endverbraucher im Sinne des Artikels 3 Nummer 18 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32002R0178" title="Verordnung (EG) Nr. 178/2002" rel="noopener external">178/2002</a> des Europäischen Parlaments und des Rates vom <time datetime="2002-01-28">28. Januar 2002</time> zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom <time datetime="2002-02-01">1.2.2002</time>, S. 1), die zuletzt durch die Verordnung (EU) <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32019R1381" title="Verordnung (EU) 2019/1381" rel="noopener external">2019/1381</a> (ABl. L 231 vom <time datetime="2019-09-06">6.9.2019</time>, S. 1) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung, oder</dd><dt>b)</dt><dd>Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung im Sinne des Artikels 2 Absatz 2 Buchstabe d der Verordnung (EU) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32011R1169" title="Verordnung (EU) Nr. 1169/2011" rel="noopener external">1169/2011</a>.</dd></dl></dd></dl></p>
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