<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="https://norm.gekko.de/jur2norm_html.xsl"?>
<jur id="2c70f0d0" lastmod="2026-04-30T10:33:14+00:00">
  <header short="HüSalmoV" amtabk="GflSalmoV" norm="h_salmov" title="Geflügel-Salmonellen-Verordnung">
    <long>Verordnung zur Bekämpfung von Salmonellen beim Haushuhn und bei Puten</long>
    <changes>
      <change type="Neuf">Neugefasst durch Bek. v. <time datetime="2023-12-18">18.12.2023</time> I Nr. 381</change>
    </changes>
  </header>
  <nav>
    <prev id="a46788fd" bez="§ 9" target="9" title="Amtliche Untersuchung"/>
    <index id="2c70f0d0" bez="§ 10" target="10" title="Maßregeln nach Feststellung von Salmonellen"/>
    <next id="3f835ad7" bez="§ 11" target="11" title="Aufhebung der Maßregeln"/>
  </nav>
  <scope>
    <section bez="Abschnitt 2" title="Hühnerzuchtbetriebe"/>
  </scope>
  <main title="Maßregeln nach Feststellung von Salmonellen">
    <p nr="1">Sind in einem Hühnerzuchtbetrieb Salmonellen der Kategorie 1 festgestellt worden, dürfen Hühner und Eier aus dem betroffenen Betrieb oder aus der betroffenen Herde nicht verbracht werden. Satz 1 gilt nicht, soweit <dl><dt>1.</dt><dd>Hühner <dl><dt>a)</dt><dd>zu diagnostischen Zwecken oder</dd><dt>b)</dt><dd>mit Genehmigung der zuständigen Behörde <dl><dt>aa)</dt><dd>nach Maßgabe des Anhangs III Abschnitt II Kapitel I Nummer 2 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32004R0853" title="Verordnung (EG) Nr. 853/2004" rel="noopener external">853/2004</a> des Europäischen Parlaments und des Rates vom <time datetime="2004-04-29">29. April 2004</time> mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom <time datetime="2004-04-30">30.4.2004</time>, S. 55) unmittelbar zur Schlachtung oder</dd><dt>bb)</dt><dd>zur Tötung und unschädlichen Beseitigung,</dd></dl></dd></dl></dd><dt>2.</dt><dd>Eier zu diagnostischen Zwecken oder</dd><dt>3.</dt><dd>unbebrütete Eier <dl><dt>a)</dt><dd>unmittelbar zur Verarbeitung in einen nach <a>Artikel 4 Absatz 2</a> der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32004R0853" title="Verordnung (EG) Nr. 853/2004" rel="noopener external">853/2004</a> zugelassenen Verarbeitungsbetrieb für Eiprodukte oder</dd><dt>b)</dt><dd>als Material der Kategorie 2 nach <a>Artikel 9 Buchstabe h</a> der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32009R1069" title="Verordnung (EG) Nr. 1069/2009" rel="noopener external">1069/2009</a> des Europäischen Parlaments und des Rates vom <time datetime="2009-10-21">21. Oktober 2009</time> mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32002R1774" title="Verordnung (EG) Nr. 1774/2002" rel="noopener external">1774/2002</a> (Verordnung über tierische Nebenprodukte) zur Beseitigung und Verwendung von Material der Kategorie 2 gemäß <a>Artikel 13</a> der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32009R1069" title="Verordnung (EG) Nr. 1069/2009" rel="noopener external">1069/2009</a>,</dd></dl></dd><dt>4.</dt><dd>Bruteier als Material der Kategorie 2 gemäß <a>Artikel 9 Buchstabe f</a> Ziffer iii der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32009R1069" title="Verordnung (EG) Nr. 1069/2009" rel="noopener external">1069/2009</a> zur Beseitigung und Verwendung von Material der Kategorie 2 gemäß <a>Artikel 13</a> der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32009R1069" title="Verordnung (EG) Nr. 1069/2009" rel="noopener external">1069/2009</a></dd></dl>verbracht werden.</p>
    <p nr="2">Sind in einem Hühnerzuchtbetrieb Salmonellen der Kategorie 2 festgestellt worden, hat der Unternehmer dieses Betriebes <dl><dt>1.</dt><dd>die Hühner des betroffenen Betriebes oder der betroffenen Herde unverzüglich <dl><dt>a)</dt><dd>unter Beachtung des Artikels 2 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32006R1177" title="Verordnung (EG) Nr. 1177/2006" rel="noopener external">1177/2006</a> der Kommission vom <time datetime="2006-08-01">1. August 2006</time> zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32003R2160" title="Verordnung (EG) Nr. 2160/2003" rel="noopener external">2160/2003</a> des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Bestimmungen über die Anwendung von spezifischen Bekämpfungsmethoden im Rahmen der nationalen Programme zur Bekämpfung von Salmonellen bei Geflügel (ABl. L 212 vom <time datetime="2006-08-02">2.8.2006</time>, S. 3) in der jeweils geltenden Fassung zu behandeln oder behandeln zu lassen,</dd><dt>b)</dt><dd>unter Beachtung des Artikels 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32006R1177" title="Verordnung (EG) Nr. 1177/2006" rel="noopener external">1177/2006</a> zu impfen oder impfen zu lassen oder</dd><dt>c)</dt><dd>zu töten oder töten zu lassen und unschädlich zu beseitigen,</dd></dl></dd><dt>2.</dt><dd>die Eier des betroffenen Betriebes oder der betroffenen Herde unverzüglich <dl><dt>a)</dt><dd>unmittelbar zur Verarbeitung in einen nach <a>Artikel 4 Absatz 2</a> der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32004R0853" title="Verordnung (EG) Nr. 853/2004" rel="noopener external">853/2004</a> zugelassenen Verarbeitungsbetrieb für Eiprodukte zu verbringen,</dd><dt>b)</dt><dd>als Eier der Klasse B nach <a>Artikel 2 Absatz 4</a> der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32008R0589" title="Verordnung (EG) Nr. 589/2008" rel="noopener external">589/2008</a> zu verbringen oder</dd><dt>c)</dt><dd>unschädlich zu beseitigen.</dd></dl></dd></dl>Satz 1 Nummer 1 gilt nicht, soweit die Hühner unverzüglich <dl><dt>1.</dt><dd>zu diagnostischen Zwecken oder</dd><dt>2.</dt><dd>unmittelbar zur Schlachtung nach Maßgabe des Anhangs III Abschnitt II Kapitel I Nummer 2 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32004R0853" title="Verordnung (EG) Nr. 853/2004" rel="noopener external">853/2004</a></dd></dl>verbracht werden.</p>
  </main>
  <footnotes>
    <footnote>
      <p>(+++ <a>§ 10</a>: Zur Anwendung vgl. <a>§ 11 Abs. 1</a> +++)</p>
    </footnote>
  </footnotes>
</jur>
