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<jur id="97df712c" lastmod="2026-04-07T11:45:39+00:00">
  <header short="HüSalmoV" amtabk="GflSalmoV" norm="h_salmov" title="Geflügel-Salmonellen-Verordnung">
    <long>Verordnung zur Bekämpfung von Salmonellen beim Haushuhn und bei Puten</long>
    <changes>
      <change type="Neuf">Neugefasst durch Bek. v. <time datetime="2023-12-18">18.12.2023</time> I Nr. 381</change>
    </changes>
  </header>
  <nav>
    <prev id="842cdb2b" bez="§ 17" target="17" title="Einstallen von Junghennen"/>
    <index id="97df712c" bez="§ 18" target="18" title="Betriebseigene Kontrollen"/>
    <next id="67c5211a" bez="§ 19" target="19" title="Amtliche Untersuchung"/>
  </nav>
  <scope>
    <section bez="Abschnitt 4" title="Legehennenbetriebe"/>
  </scope>
  <main title="Betriebseigene Kontrollen">
    <p nr="1">Zur Erfüllung seiner Probenahme- und Untersuchungspflicht nach Anhang II Buchstabe B Nummer 1 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32003R2160" title="Verordnung (EG) Nr. 2160/2003" rel="noopener external">2160/2003</a> hat der Unternehmer eines Legehennenbetriebes sicherzustellen, dass in den Herden seines Betriebes während der Legephase Proben nach Maßgabe der Nummern 2.1 und 2.2 des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32011R0517" title="Verordnung (EU) Nr. 517/2011" rel="noopener external">517/2011</a> entnommen und diese Proben nach Maßgabe der Nummern 3.1 bis 3.4 des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32011R0517" title="Verordnung (EU) Nr. 517/2011" rel="noopener external">517/2011</a> in einer Untersuchungseinrichtung untersucht werden. Eine Probenahme und Untersuchung nach Satz 1 ist nicht erforderlich, soweit eine amtliche Untersuchung nach <a>§ 19</a> durchgeführt wird. Eine Probenahme und Untersuchung nach Satz 1 bedarf es ferner nicht in Legehennenbetrieben, die weniger als 1000 Legehennen halten, soweit dort Maßnahmen im Rahmen eines betriebseigenen Qualitätssicherungssystems zur Vermeidung der Ein- und Verschleppung von Salmonellen der Kategorie 1 durchgeführt werden. Die Maßnahmen nach Satz 3 sind vor ihrer Anwendung mit der zuständigen Behörde abzustimmen. Der Unternehmer eines Legehennenbetriebes hat über die nach Satz 1 durchgeführten Maßnahmen Aufzeichnungen zu führen und die Aufzeichnungen drei Jahre lang, gerechnet vom Datum der jeweiligen Aufzeichnung, aufzubewahren.</p>
    <p nr="2"><a>§ 8 Absatz 3</a> gilt für die Untersuchungen nach Absatz 1 entsprechend.</p>
  </main>
</jur>
