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  <header short="KmV" amtabk="KmV" norm="kmv" title="Kontaminanten-Verordnung">
    <long>Verordnung zur Begrenzung von Kontaminanten in Lebensmitteln</long>
    <changes>
      <change type="Stand">Zuletzt geändert durch <a>Art. 1</a> V v. <time datetime="2020-07-01">1.7.2020</time> I <a href="https://www.bgbl.de/xaver/bgbl/start.xav?startbk=Bundesanzeiger_BGBl&amp;jumpTo=bgbl120s1540.pdf" title="Bundesgesetzblatt 2020 S. 1540" type="application/pdf" rel="external noopener">1540</a></change>
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    <index id="0b741ebb" bez="§ 1" target="1" title="Begriffsbestimmung"/>
    <next id="ddd94c83" bez="§ 2" target="2" title="Höchstgehalte"/>
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  <main title="Begriffsbestimmung">
    <p>Im Sinne dieser Verordnung ist oder sind <dl><dt>1.</dt><dd>Kontaminanten: Kontaminanten im Sinne des Artikels 1 Absatz 1 Unterabsatz 2 der Verordnung (EWG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:31993R0315" title="Verordnung (EWG) Nr. 315/93" rel="noopener external">315/93</a> des Rates vom <time datetime="1993-02-08">8. Februar 1993</time> zur Festlegung von gemeinschaftlichen Verfahren zur Kontrolle von Kontaminanten in Lebensmitteln (ABl. L 37 vom <time datetime="1993-02-13">13.2.1993</time>, S. 1) in der jeweils geltenden Fassung,</dd><dt>2.</dt><dd>Einzelprobe: eine Probe im Sinne des Anhangs I Buchstabe A Nummer 2.3 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32006R0401" title="Verordnung (EG) Nr. 401/2006" rel="noopener external">401/2006</a> der Kommission vom <time datetime="2006-02-23">23. Februar 2006</time> zur Festlegung der Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Kontrolle des Mykotoxingehalts von Lebensmitteln (ABl. L 70 vom <time datetime="2006-03-09">9.3.2006</time>, S. 12), die zuletzt durch die Verordnung (EU) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32014R0519" title="Verordnung (EU) Nr. 519/2014" rel="noopener external">519/2014</a> (ABl. L 147 vom <time datetime="2014-05-17">17.5.2014</time>, S. 29) geändert worden ist,</dd><dt>3.</dt><dd>Sammelprobe: eine Probe im Sinne des Anhangs I Buchstabe A Nummer 2.4 der Verordnung (EG) Nr. <a href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32006R0401" title="Verordnung (EG) Nr. 401/2006" rel="noopener external">401/2006</a>,</dd><dt>4.</dt><dd>Teilprobe: eine durch gleichmäßige Aufteilung einer Sammelprobe erhaltene Probe,</dd><dt>5.</dt><dd>Parallelprobe: ein Teil einer homogenisierten Sammel- oder Teilprobe, insbesondere für die amtliche Überwachung und für ein zweites Sachverständigengutachten.</dd></dl></p>
  </main>
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