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  <header short="LMHV 2007" amtabk="LMHV" norm="lmhv_2007" title="Lebensmittelhygiene-Verordnung">
    <long>Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln</long>
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      <change type="Neuf">Neugefasst durch Bek. v. <time datetime="2016-06-21">21.6.2016</time> I <a href="https://www.bgbl.de/xaver/bgbl/start.xav?startbk=Bundesanzeiger_BGBl&amp;jumpTo=bgbl116s1469.pdf" title="Bundesgesetzblatt 2016 S. 1469" type="application/pdf" rel="external noopener">1469</a>;</change>
      <change type="Stand">Zuletzt geändert durch <a>Art. 3</a> V v. <time datetime="2023-06-20">20.6.2023</time> I Nr. 159</change>
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  </header>
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    <index id="39a9cf0e" bez="§ 1" target="1" title="Anwendungsbereich"/>
    <next id="b1beb723" bez="§ 2" target="2" title="Begriffsbestimmungen"/>
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  <main title="Anwendungsbereich">
    <p>Diese Verordnung dient der Regelung spezifischer lebensmittelhygienischer Fragen sowie der Umsetzung und Durchführung von Rechtsakten der Europäischen Gemeinschaft oder der Europäischen Union auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene.</p>
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