<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="https://norm.gekko.de/jur2norm_html.xsl"?>
<jur id="b1503736" lastmod="2026-09-30T06:28:43+00:00" source-url="https://www.gesetze-im-internet.de/pharmstv/xml.zip" source-checked-at="2026-11-10T14:52:09+00:00" source-sha256="8c59b164fecbebaef0a4d28e50aaf3a94e51ac1feb4a976b5d8d8dbb80eb6d64" source-last-modified="Wed, 06 May 2026 15:49:38 GMT">
  <header short="PharmStV" amtabk="PharmStV" norm="pharmstv" title="Verordnung über Stoffe mit pharmakologischer Wirkung">
    <changes>
      <change type="Neuf">Neugefasst durch Bek. v. <time datetime="2009-07-08">8.7.2009</time> I <a href="https://www.bgbl.de/xaver/bgbl/start.xav?startbk=Bundesanzeiger_BGBl&amp;jumpTo=bgbl109s1768.pdf" title="Bundesgesetzblatt 2009 S. 1768" type="application/pdf" rel="external noopener">1768</a>;</change>
      <change type="Stand">geändert durch <a>Art. 1</a> V v. <time datetime="2023-01-02">2.1.2023</time> I Nr. 3</change>
    </changes>
  </header>
  <nav>
    <prev id="cbeef8fe" bez="§ 8" target="8" title="(Inkrafttreten)"/>
    <index id="b1503736" bez="Anlage 1" target="anlage_1" title="(zu den §§ 1, 3 und 4)"/>
    <next id="a83b77c8" bez="Anlage 2" target="anlage_2" title="(zu den §§ 2 und 3)"/>
  </nav>
  <scope/>
  <main title="(zu den §§ 1, 3 und 4)">
    <p>(Fundstelle des Originaltextes: BGBl. I 2005, <a href="https://www.bgbl.de/xaver/bgbl/start.xav?startbk=Bundesanzeiger_BGBl&amp;jumpTo=bgbl105s0732.pdf" title="BGBl. I 2005 S. 732" type="application/pdf" rel="external noopener">732</a>;<br/>bzgl. der einzelnen Änderungen vgl. Fußnote)<br/><table><tbody><tr><td>Lfd. Nr.</td><td>Stoffe (allein oder als Bestandteil von Zubereitungen)</td><td>Tiere</td><td>Anwendungsgebiete, für die die Anwendung ausgeschlossen ist</td></tr><tr><td>1</td><td>2</td><td>3</td><td>4</td></tr><tr><td>1</td><td>Stoffe mit antimikrobieller Wirkung wie Antibiotika und Sulfonamide sowie sonstige Stoffe mit konservierender oder antioxydierender Wirkung</td><td>alle Tiere, die der Lebensmittelgewinnung dienen</td><td>Beeinflussung der Haltbarkeit der von ihnen gewonnenen Lebensmittel</td></tr><tr><td>2</td><td>Papain und andere Stoffe mit proteolytischer Wirkung (Zartmacher)</td><td>alle Tiere, die der Lebensmittelgewinnung dienen</td><td>Beeinflussung der Beschaffenheit der von ihnen gewonnenen Lebensmittel</td></tr><tr><td>3 *)</td><td>Thyreostatika</td><td>alle Tiere, die der Lebensmittelgewinnung dienen</td><td>alle Anwendungsgebiete</td></tr><tr><td>4 *)</td><td>Stilbene, Stilbenderivate, ihre Salze und Ester</td><td>alle Tiere, die der Lebensmittelgewinnung dienen</td><td>alle Anwendungsgebiete</td></tr><tr><td>5 *)</td><td>17β-Östradiol oder seine esterartigen Derivate</td><td>alle Tiere, die der Lebensmittelgewinnung dienen</td><td>alle Anwendungsgebiete</td></tr><tr><td colspan="4"><dl><dt>*)</dt><dd>Amtlicher Hinweis: Stoff im Sinne des <a>§ 41 Abs. 3 Satz 1 Nr. 2</a> LFGB.</dd></dl></td></tr></tbody></table></p>
  </main>
</jur>
