Teil 2Agrarstatistiken

Abschnitt 7Geflügelstatistik

Unterabschnitt 4Erhebung in Geflügelschlachtereien

§ 57Erhebungsmerkmale und Berichtszeitraum

(1)
Erhebungsmerkmale der Erhebung in Geflügelschlachtereien sind die Zahl und das Schlachtgewicht des geschlachteten Geflügels nach Art, Herrichtungsform und Angebotszustand.
(2)
Der Berichtszeitraum für die Erhebungsmerkmale nach Absatz 1 ist der jeweilige Monat.