Eingangsformel
…

Abschnitt 1Gegenstand, Dauer und Gliederung der Berufsausbildung

§ 1
Staatliche Anerkennung des Ausbildungsberufes, Anerkennungsbereich des Ausbildungsberufes
§ 2
Dauer der Berufsausbildung
§ 3
Gegenstand der Berufsausbildung und Ausbildungsrahmenplan
§ 4
Struktur der Berufsausbildung, Ausbildungsberufsbild
§ 5
Ausbildungsplan

Abschnitt 2Zwischenprüfung

§ 6
Zeitpunkt
§ 7
Inhalt
§ 8
Prüfungsbereich

Abschnitt 3Abschlussprüfung

§ 9
Zeitpunkt
§ 10
Inhalt
§ 11
Prüfungsbereiche
§ 12
Prüfungsbereich Hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen planen und umsetzen
§ 13
Prüfungsbereich Hauswirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen erstellen und vermarkten
§ 14
Prüfungsbereich Verpflegung personenorientiert und zielgruppenorientiert planen
§ 15
Prüfungsbereich Textilien, Räume und Wohnumfeld beurteilen, reinigen und pflegen
§ 16
Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde
§ 17
Gewichtung der Prüfungsbereiche und Anforderungen für das Bestehen der Abschlussprüfung
§ 18
Mündliche Ergänzungsprüfung

Abschnitt 4Schlussvorschriften

§ 19
Bestehende Berufsausbildungsverhältnisse
§ 20
Inkrafttreten, Außerkrafttreten

Anlage
Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Hauswirtschafter und zur Hauswirtschafterin