Kontaminanten-Verordnung*)
Verordnung zur Begrenzung von Kontaminanten in Lebensmitteln
- Zuletzt geändert durch Art. 1 V v. I 1540
- § 1
- Begriffsbestimmung
- § 2
- Höchstgehalte
- § 3
- Behandlung von Lebensmitteln mit überhöhten Mykotoxingehalten
- § 4
- Lagerung und Aufbewahrung sowie Kenntlichmachung von Lebensmitteln mit überhöhten Mykotoxingehalten
- § 5
- Probenahme und Analyse bei der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Mykotoxine
- § 5a
- Homogenisierung und Entnahme von Parallelproben bei der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Mykotoxine
- § 5b
- Probenahme und Analyse bei der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Nitrat
- § 6
- Straftaten
- § 7
- Ordnungswidrigkeiten
- Anlage
- …