Milchquotenverordnung
Verordnung zur Durchführung der EU-Milchquotenregelung
- Neugefasst durch Bek. v. I 775;
- zuletzt geändert durch Art. 9 Abs. 12 G v. I 2178
Abschnitt 4Durchführung und Kontrolle
§ 43Äquivalenzmengen für Käse
-
(1)
- Im Falle von Direktverkäufen werden die Äquivalenzmengen je Kilogramm Käse wie folgt festgesetzt:
| Hartkäse |
|
12,20 kg |
| Schnittkäse |
bis 40 % Fett i. Tr. |
12,30 kg |
| Schnittkäse |
ab 45 % Fett i. Tr. |
10,60 kg |
| Halbfester Schnittkäse |
bis 45 % Fett i. Tr. |
8,90 kg |
| Halbfester Schnittkäse |
ab 50 % Fett i. Tr. |
8,40 kg |
| Weichkäse |
bis 45 % Fett i. Tr. |
8,80 kg |
| Weichkäse |
ab 50 % Fett i. Tr. |
7,70 kg |
| Frischkäse |
bis 10 % Fett i. Tr. |
5,60 kg |
| Frischkäse |
ab 20 % Fett i. Tr. |
4,40 kg. |
-
(2)
- Für die Rahmmengen, die bei der Käseherstellung zusätzlich anfallen, erfolgt keine erneute Äquivalenzmengenberechnung.