Fachkraft-Küche-Ausbildungsverordnung
Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft Küche
- Die V tritt gem. § 18 mit Ablauf des außer Kraft
Abschnitt 3Abschlussprüfung
§ 12Prüfungsbereiche
- Die Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:
- 1.
- „Zubereiten von einfachen Speisen und Gerichten“,
- 2.
- „Produkte und Lagerhaltung“ sowie
- 3.
- „Wirtschafts- und Sozialkunde“.