Abschnitt 2Berufsausbildung zur Fachkraft für Gastronomie

Unterabschnitt 2Abschlussprüfung

§ 17Prüfungsbereich „Wirtschafts- und Sozialkunde“

(1)
Im Prüfungsbereich „Wirtschafts- und Sozialkunde“ hat der Prüfling nachzuweisen, dass er in der Lage ist, allgemeine wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhänge der Berufs- und Arbeitswelt darzustellen und zu beurteilen.
(2)
Die Aufgaben müssen praxisbezogen sein. Der Prüfling hat die Aufgaben schriftlich zu bearbeiten.
(3)
Die Prüfungszeit beträgt 60 Minuten.