Abschnitt 5Eingedickte Milch und Trockenmilch

Unterabschnitt 1Anforderungen an die Herstellung

§ 46Analysemethoden

(1)
Werden die in der Anlage 7 bezeichneten Eigenschaften geprüft, sind die dort bezeichneten Analysemethoden zu verwenden.
(2)
Steht nach der Anlage 7 mehr als eine Analysemethode zur Verfügung, ist die angewandte Analysemethode in dem Prüfbericht über die Analyse anzugeben.